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식량에 대한 잡상

불현듯 떠오른 잡상.........현재 인류의 주요 식량자원은 곡물이다. 쌀, 밀, 보리, 옥수수 등등...그런데 이들 곡물은 생산성이라는 면에서 보자면 상당히 비효율적인 물건이다. 재배 자체나, 생산량, 영양소 등으로 보자면 어떨지 몰라도, 재배 이후의 가공 과정은 상당히 귀찮다. 대부분의 곡물 알갱이는 크기가 매우 작고, 더해서 알갱이의 껍질을 벗기...
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유사역사학 방지

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